Pizzeria Mąka & Oliwa – Zabrze
Niezwykle ucieszyłem się, kiedy dotarła do mnie informacja, że w Zabrzu pojawia się pizzeria Mąka & Oliwia. Dlaczego? Nazwa lokalu była mi już znana, bo funkcjonuje z dużym powodzeniem…
Niezwykle ucieszyłem się, kiedy dotarła do mnie informacja, że w Zabrzu pojawia się pizzeria Mąka & Oliwia. Dlaczego? Nazwa lokalu była mi już znana, bo funkcjonuje z dużym powodzeniem…
Oregano to zioło pochodzące z obszarów basenu Morza Śródziemnego. Zioło to jest znane ze swojego intensywnego i charakterystycznego zapachu oraz smaku, który idealnie sprawdza się w kuchni, szczególnie w…
Chef Pizza to niewielki lokal, który ma ambicję serwować pizzę wypiekaną zgodnie z włoskimi standardami. Tak twierdzi każda pizzeria, a w praktyce różnie to wychodzi. Z ciekawością złożyłem zamówienie…
Moja pierwsza wizyta w pizzerii Veloria miała miejsce na początku marca 2020 roku na kilka dni przed rozpoczęciem pandemii koronawirusa w Polsce. W związku z całym COVIDowym zamieszaniem nie…
Mówiąc najkrócej – bazylia rządzi. Zioło kojarzymy głównie z kuchnią włoską, ale historia pokazuje, że swoją pozycję w światowej kuchni buduje od bardzo dawna i nie jest ona związana…