Rzeczami, które ostatnio potrafią mnie skutecznie zwabić, są śląskie smaki. To właśnie one przyciągnęły mnie do Bytomia, gdzie odwiedziłem Restaurację Caffe Horst. W tym miejscu tradycyjne smaki regionalnej kuchni są na pierwszym miejscu. Bytom to miasto w 100% śląskie, a więc liczyłem na prawdziwą ucztę.
Tradycja na pierwszym miejscu
W tym…