Drinki na sylwestra
Gastro Ciekawostki

Drinki na Sylwestra, które zrobisz sam! [Przepisy]

on
16/12/2018

Drinki na Sylwestra to największe wyzwanie, kiedy szykujemy imprezę w gronie najbliższych znajomych. Przy tej okazji mamy ochotę na coś więcej niż piwo, wino, czy  wódka. Żeby zabłysnąć w towarzystwie można zaskoczyć gości umiejętnościami barmańskimi i serwować ciekawe koktajle. Wystarczy poznać fajne przepisy na drinki! We współpracy z firmą Mobilini Barmani przygotowaliśmy listę drinków na sylwestra, które każdy zrobi sam. 

Co pić w Sylwestra?

To jedno z najczęstszych dylematów poprzedzających imprezę sylwestrową. Jeśli chodzi o preferencje Polaków, to uległy one zmianie. W lipcu 2018 roku Rzeczpospolita na swoich łamach podała informację, że rok wcześniej pierwszy raz na polskim rynku więcej sprzedano drogich alkoholi niż tanich, a największy popyt jest na piwo – z 10 litrów sprzedanego alkoholu aż 9 to właśnie ten popularny napitek. W Polsce rośnie spożycie drogich alkoholi jak whisky, rum, gin czy wina z wyższej półki.

Co pić w sylwestra, co wybrać?

Przed 31 grudnia wielu z nas zastanawia się z jakim napojem alkoholowym w ręce przywitać Nowy Rok. Polacy mają coraz bardziej wyszukany gust i poszukują nowych pomysłów na koktajle. Postanowiłem wraz z Mobilnymi barmanami zaoferować krótką listę drinków, które powinny zaskoczyć was i gości wyjątkowym smakiem. Pamiętajcie, że alkohol jest dla każdego, ale należy go spożywać z głową – również w Sylwestra!

Noc Sylwestrowa i 5 prostych drinków

Czy trzeba być wybitnym barmanem, żeby przygotować drinki? Wystarczy dobry przepis i kilka przyrządów barmańskich dostępnych w większości marketów, a przy odrobinie fantazji można je zastąpić sprzętem dostępnym w każdej kuchni. Warto wcześniej również zaopatrzyć się w składniki! Bo dobry drink to przede wszystkim dodatki, które komponują się z alkoholem i tworzą wyjątkowy smak.

We współpracy z Mobilnymi Barmanami postanowiliśmy wybrać 5 drinków na Sylwestra, które w trakcie ich pracy cieszą się największą popularnością oraz nie powinny sprawić problemów osobom spoza branży barmańskiej.

Mobilni Barmani i ich propozycje na sylwestra

W poniższym zestawieniu zrezygnowaliśmy z takich klasycznych pozycji jak mohito z alkoholem, czy pinacolada, ale zostawiliśmy sex on the beach. Zakładamy, że w sylwestrowy wieczór chcecie zaskoczyć swoich gości!. Zobacz poniższe propozycje i przepisy na drinki serwowane przez profesjonalną firmę barmańską:

Sex on the Beach

Składniki:

  • Biała wódka – 40ml
  • Syrop brzoskwiniowy lub 10 ml likier brzoskwiniowy – 20 ml
  • Sok pomarańczowy – 80 ml
  • Soku żurawinowy – 20 ml
  • Lód w kostkach lub kruszony

Jak przygotować Sex on the Beach:

  1. Do szklanki wsypujemy lód w kostkach na wysokość 2/3 szklanki
  2. Wlewamy odmierzone porcje wódki i syropu brzoskwiniowego / likieru brzoskwiniowego
  3. Dodajemy sok pomarańczowy
  4. Intensywnie mieszamy łyżką barmańską
  5. Wsypujemy lód kruszony
  6. Dodajemy sok żurawinowy
  7. Garnirujemy suszoną pomarańczą oraz borówką/maliną/truskawką na wykałaczce

Cosmopolitan

Składniki:

  • Wódka biała – 40 ml
  • Cointreau – 10 ml
  • Sok z cytryny – 20 ml
  • Sok żurawinowy – 40 ml
  • Lód w kostkach

Jak przygotować drinka Cosmopolitan:

  1. Do kieliszka wrzucamy lód ( schłodzenie kieliszka )
  2. Do shakera wrzucamy lód oraz wlewamy odmierzone porcje składników
  3. Intensywnie „szejkujemy”
  4. Z kieliszka wyrzucamy lód
  5. Przelewamy przygotowany koktajl do kieliszka
  6. Garnirujemy za pomocą ćwiartki limonki.

Blue Hawaii

Składniki:

  • Biały rum – 40 ml
  • Sok z limonki – 20 ml
  • Syrop cukrowy – 20 ml
  • Likier blue curacao lub surop blue curacao – 20 ml
  • Sok ananasowy – 80 m
  • Lód w kostkach lub kruszony

Jak przygotować drinka Blue Hawaii:

  1. Do szklanki wrzucamy lód kruszony na wysokość 2/3 szklanki
  2. Do shakera wrzucamy lód oraz wlewamy odmierzone porcje rumu, soku z limonki, syropu
    cukrowego, blue curacao i soko ananasowego
  3. Intensywnie „szejkujemy”
  4. Odlewamy wodę lodową z szklanki i uzupełniamy lodem do pełna
  5. Przelewamy koktajl do szklanki 6. Garnirujemy ananasem/ suszoną pomarańczą

Aperol Spritz

Składniki:

  • Prosecco – 70 ml
  • Aperol – 50 ml
  • Woda gazowana – 25 ml
  • Lód w kostkach

Jak przygotować drinka Aperol Spritz:

  1. Do kieliszka wrzucamy lód
  2. Do kieliszka wlewamy odmierzone porcje prosecco, aperolu oraz wody gazowanej
  3. Intensywnie mieszamy
  4. Aromatyzujemy kieliszek skórką z pomarańczy
  5. Garnirujemy skórką z pomarańczy

Tom Collins

Składniki:

  • Gin – 40 ml
  • Sok z limonki – 20 ml
  • Syrop cukrowy – 20 ml
  • Woda gazowana
  • Lód kruszony

Jak przygotować drinka Tom Collins:

  1. Do szklanki wrzucamy lód kruszony na wysokość 2/3 szklanki
  2. Wlewamy odmierzone porcje ginu, soku z limonki oraz syropu cukrowego
  3. Intensywnie mieszamy
  4. Dosypujemy lód do pełna
  5. Uzupełniamy woda gazowana
  6. Aromatyzujemy szklankę skórką z pomarańczy
  7. Garnirujemy skórką z pomarańczy oraz rozmarynem

Drinki bezalkoholowe na imprezę

No, ale nie każdy może pić alkoholu. Czy to oznacza, że nie można przywitać Nowego Roku bez dobrego napoju w dłoni? Oczywiście, że nie i tutaj również Mobilni Barmani przygotowali dwa napoje – prawdziwa eksplozja smaku! Poniżej drinki bezalkoholowe, które sprawią nawet wybrednemu

Lemoniada

Składniki:

  • 1 litr wody gazowanej
  • Świeżo wyciśnięty sok z cytryny ( 5 szt ),
  • syrop cukrowy 100 ml ( najlepiej homemade – 1kg cukru na 1 litr wody ).

Jak przygotować lemoniadę:

Tutaj zadanie jest banalne! Wszystkie powyższe musisz wymieszać i otrzymasz tradycyjną lemoniadę z naturalnych składników. Jeśli chcesz, żeby napoje nabrały orzeźwiającego smaku możesz dodać świeże listki mięty.

Virgin Strawberry Mojito

Składniki:

  • Limonki,
  • cukier brązowy,
  • świeże truskawki,
  • cynamon,
  • mięta

Jak przygotować Virgin Strawberry Mojito:

  1. Do szklanki wrzucamy pokrojoną w ćwiartki limonkę , łyżeczkę cukru brązowego oraz jedną świeża truskawkę.
  2. Intesywnie ugniatamy dodajemy 6 listków mięty klepnięte na ręce, wsypujemy lód kruszony uzupełniamy woda gazowaną.
  3. Dekorujemy listkami świeżej mięty oraz połówką truskawkami.
  4. Na koniec delikatnie oprószamy wierzch cynamonem.

Materiał powstał we współpracy z
firmą Mobilni Barmani
Firma barmańska Mobilni Barmani

Komentarze
TAGS
RELATED POSTS